工厂停水的应急预案（精选5篇）
在日常学习、工作和生活中，有时会发生突发事件，为了避免造成重大损失和危害，可能需要提前进行应急预案编制工作。那么应当如何编制应急预案呢？下面是小编收集整理的工厂停水的应急预案（精选5篇），欢迎阅读与收藏。
工厂停水的应急预案1为正确、有效、快速地处理停水事件，最大限度地减少因停水造成的影响和损失，保证公司正常生产、员工正常的用餐秩序，特制定本应急预案。
一、适用范围：
因水相关设备损坏及自然灾害导致的水、供应出现危机引起的对餐厅正常生产、供餐构成重大影响和严重威胁的停水事件。
二、组织机构
组长：餐厅经理
成员：各系统负责人、清洁阿姨，厨师，超市人员，及办公室人员！
三、步骤
（一） 停水
1、计划性停水
（1）公司外部检修或内部检修需要停水，餐厅接到自来水公司或公司检修部门通知后提前半个工作日通知受影响的部门负责人，告知具体停水时间及供水时间，协助大家提前做好工作安排或备水准备。
（2）各部门接到停水通知后要对用水的设备进行排查，必要时关闭机器；厨房接到通知后应提前备足用水；组长应对消防水系统进行储水确认，确保消防水系统始终处于工作状态；保洁员应在使用较频繁的公共洗手池备置些清水供大家洗手之用。正常供水后取消。
（3）关闭本部门区域的水龙头或阀门；保洁人员关 ……此处隐藏2832个字……使用饮水机、通知护理员拔掉老人房间饮水机电源和关闭饮水机主机水源总闸、通知其他工作人员关闭饮水机主机水源总闸。并相互提醒。
3、恢复供水后，要后勤要利用广播和对讲机通知各工作人员，先行打开各区洗漱龙头放出含杂质的水，后开启饮水机主机总闸。
工厂停水的应急预案5一、停电
（一）后勤管理办公室接到相关部门停电、停水通知，要问清停电、停水时间；
（二）后勤管理办公室应及时通知到各食堂、摊位负责人；
（三）后勤管理办公室及时向领导汇报。
二、发电
后勤电工立即使用发电机发电，保障食堂正常用电。
三、张贴温磬提示，将停水、停电情况告之师生，提醒师生带好零钱就餐。
四、食堂饭菜加工。
如有计划停电停水：
（一）早餐停电停水：
（1）前天晚上利用容器备水，做好包子，第二天早上用柴油灶蒸热；
（2）尽可能提供炒粉、炒饭、煮面、稀饭；
（3）提供鸡蛋、牛奶。
（二）中、晚餐停电：
（1）米饭：提前将米饭煮好；
（2）菜肴：根据发电机发电时间，安排炒菜；使用煤汽灶或煤球炉炒菜。
如突然停电：
（一）早餐停电：
（1）手工包包子，使用柴油灶蒸煮；
（2）尽可能提供炒粉、炒饭、煮面、稀饭；
（3）提供鸡蛋、牛奶。
（二）中、晚餐停电：
（1）米饭：待发电机发电后及时安排蒸饭；
（2）菜肴：待发电机发电后及时安排炒菜或使用煤汽灶、煤球炉炒菜。
五、饭菜售卖工作。师生可用现金购买饭菜。
