疫情消毒消杀实施方案

时间:2023-04-05 19:27:12
疫情消毒消杀实施方案范文(通用22篇)

疫情消毒消杀实施方案范文(通用22篇)

为了确保事情或工作有序有效开展,常常需要预先准备方案,方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作,一般都用带“文件头”形式下发。那么方案应该怎么制定才合适呢?以下是小编收集整理的疫情消毒消杀实施方案范文(通用22篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

疫情消毒消杀实施方案范文(通用22篇)1

学校食堂使用的餐具,容器,用具不仅用量大,周转快,而且与进餐者直接相关,如果餐具及容器,用具不洁,被病原微生物污染,通过就餐环节,病菌或病毒就会进入体内,造成肠道传染病或食物中毒事故,食源性疾病的发生与流行。为认真贯彻执行《食品卫生法》和《传染病防治法》特制定本餐具消毒和管理方案。

一、餐具洗消程序

公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:

第一步是用热水洗去食物残渣水温以50 ~ 60℃为宜;

笫二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);

第三步是消毒,笫四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的.残留药物;第五步是保洁,即将洗净消毒后的餐具,容器,用具移入保洁设施内备用,以防止再污染。

二、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法餐具如何进行消毒呢?

目前国内外餐具消毒方法一般有两类:一类是物理消毒法,即利用热力灭杀原微生物常用的有煮 ……此处隐藏26143个字……>(5)各区域的保洁用具必须要分开,避免混用。

三、安排保管室每天给各处室各年级发放防疫消毒物品。

1.安全有序储存防疫物资。

2.做好出入库登记,按时足量发放防疫消毒物品。

四、传达落实学校的各项要求。

1.宣传教育到总务处的每一个工作人员。

2.统计好总务人员健康情况,及时上报。尤其是水电值班人员,严格落实学校防的疫各项要求。

五、做好假期后学校校史馆,图书馆等施工的防疫工作。

1.施工现场的消毒安排。

2.人员的健康情况统计上报。

疫情消毒消杀实施方案范文(通用22篇)22

为促进小学食堂管理的规范化,更好地落实食堂卫生安全责任,依据我校实际,经校委会讨论,特制定本食堂餐具消毒管理方案,具体如下:

1、所有餐具(包括碗、筷、盆、瓢、刀具等)每天使用后应及时清洗处理,以免招引蚊蝇污染。

2、餐具清洗消毒专人负责,按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的顺序操作。

3、餐具清洗时必须先用优质洗涤剂混合开水(或温水)浸泡10分钟以上,然后再清洗,并用流水反复冲洗,至少三次。

4、冲洗后的餐具必须倒置于蒸汽箱内,使其干燥,并严防再与其他物品接触,以免污染。

5、所有餐具(包括碗、筷、盆、瓢、刀具等)每天必须蒸汽消毒(20分钟),消毒好后放置在保洁柜内,防止再次污染。

6、对餐具卫生状况小学将不定期抽查,抽查结果跟工友的工资、聘任挂钩。

7、上级部门检查中,餐具消毒达不到要求(由从业人员造成)的,一次责令改正,两次辞退。

8、每次抽查必须做好检查记录,及时存档。

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